Grañones de Trigo Duro
38,50 €
Impuestos incluidos
Estos grañones se usan para elaboraciones de productos como el bulgur o bien productos integrales de trigo duro, característicos por su granulometría mas gruesa, así como para la fabricación de otros productos integrales de panadería, bollería y pastelería. .
GRAÑONES DE TRIGO DURO:
Los grañones son los productos resultantes de la trituración de los granos de cereales limpios y cuyos fragmentos son de tamaño mayor que los de la sémola
Qué ventaja tiene consumir grañones?
Es muy importante destacar que cuando tomamos trigo entero o parcialmente molturado, como es el caso de nuestros grañones, los gránulos de almidón que se encuentran en el interior de su matriz, no pueden ser atacados por las enzimas digestivas, aportando así una menor cantidad de glucosa a la sangre, muy importante este dato para aquellas personas interesadas en alimentos con bajo índice glucémico.
Grañonesduro15
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Estos grañones se usan para elaboraciones de productos como el bulgur o bien productos integrales de trigo duro, característicos por su granulometría mas gruesa, así como para la fabricación de otros productos integrales de panadería, bollería y pastelería. .